“来东山,留东山,在东山……”这是台湾大厨叶世芳扎根福建省漳州市东山县的心路写照。
如果说铁板烧是叶世芳无法舍弃的“一生挚爱”,那么东山便是叶世芳的“乍见之欢,久处仍怦然”。在东山,他用一方铁板,烹饪美味,品味乡情,不负这“始于初见,止于终老”的至上浪漫。
3月22日,叶世芳正在做铁板烧美食。 朱春燕摄
“来东山,留东山,在东山……”这是台湾大厨叶世芳扎根福建省漳州市东山县的心路写照。
如果说铁板烧是叶世芳无法舍弃的“一生挚爱”,那么东山便是叶世芳的“乍见之欢,久处仍怦然”。在东山,他用一方铁板,烹饪美味,品味乡情,不负这“始于初见,止于终老”的至上浪漫。
3月22日,叶世芳正在做铁板烧美食。 朱春燕摄
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