山西太原小店区召开校园食品安全整治暨食品安全“两个责任”培训会

　　本网讯  （记者 高增玉）为进一步贯彻落实食品安全“两个责任”，巩固全区校园食品安全排查整治专项行动的成效，结合太原市市场监管局“十业百企千店”活动。近日，山西省太原市小店区召开校园食品安全“两个责任”落实暨食堂食品安全培训会。

　　会上，由小店区市场监管局、小店区教体局、小店区卫生局组织辖区学校（幼儿园）食品安全相关负责人、食品总监、食品安全员及相关委托承包经营单位食品安全相关负责人分别从前期整治自查、联合检查、专项检查发现的问题进行复盘、通报、详细分析，会议提出四点要求：

　　一是将食品安全工作纳入学校年度重点工作。全面落实食品安全校长（园长）负责制任务，依法配备食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员，定期组织开展安全培训考试，加强从业人员健康管理，每日进行晨检并如实记录，加强日常自查，对发现的问题及时整改到位，认真梳理完善学校（幼儿园）各项食品安全管理制度和工作要求。