万千气象看云南丨从一颗核桃开始，在西南边陲探索“一县一业”

　　中新网临沧4月3日电 云南省临沧市凤庆县是“中国核桃之乡”，具有悠久的核桃种植历史，核桃种植面积达172万亩，占云南全省种植面积的53%。近年来，凤庆县推进建设滇西南最大的核桃展示交易中心，推动核桃全产业链聚集发展。

　　4月2日，“万千气象看中国”主题采访活动来到凤庆县。从脱皮、水洗、烘干，到除空、分级、打包，走近一颗颗核桃的诞生全流程，看凤庆县如何在核桃上做文章，探索“一县一业”发展模式。

　　生产链方面，临沧工投顺宁坚果开发有限公司统领当地核桃基地标准化建设、初加工及精深加工标准化生产、产品研发、市场开拓等。2018年，由该公司发起，联合楚雄、大理等六家公司成立云南山水核桃联盟，实现抱团发展，增强抗风险能力，延长核桃产业全产业链，提升附加值，打造云南统一规范的核桃果品牌。