近年来,随着居民经济水平的不断提高以及对高品质生活的追求,燕窝市场不断扩大,燕窝的需求量与消费量快速增长,促使行业迈向标准化、规范化、品质化的新进程。
日前,《燕窝制品》行业标准发布。据了解,该标准是继2014年推出《燕窝质量等级》行业标准后,首个针对燕窝制品的行业标准。此前,马来西亚、泰国等燕窝高产国已针对产业链中全部或部分环节形成质控标准和指导意见。国内针对燕窝的法规、标准和安全检测指标亟待建立和完善。
在业内看来,此前我国尚未有燕窝制品的相关标准,该标准的制定为行业提供了规范市场的依据,使市场从无序发展到有法可依转变,为进一步规范国内燕窝制品、推动燕窝产业发展提供了更为明确和科学的指导,必将助力行业的有序良性发展。