春茶季里学茶艺 “中式美学”课受热捧

　　春茶季到来，黄山毛峰、六安瓜片、西湖龙井等春茶在中国多地陆续开采，中国传统茶艺作为“中式美学”的一类，也成为热门课程。

　　走进安徽省合肥市一家名为听云山的茶艺培训工作室，一股淡淡的茶香晕染弥漫，“95后”中国茶艺职业竞赛冠军朱砚文正在为学生们授课。焚香、洗杯、温壶、泡茶、奉茶……一道道茶艺动作不仅包含着待客之道，也蕴含着宁静和美好。

　　近年来，以茶艺、汉服、簪花、文房四宝等为代表的“中国风”在年轻人中颇受欢迎。在朱砚文的工作室里，参加茶艺师等级认定考试的学员大多数是“90后”，许多学员在毕业后创业开设了茶室。“我们的学员中还有很多是教师，他们学习茶艺后，又将茶艺课程带进了校园。”朱砚文说。