第七届食品科技创新论坛暨2024大健康食品发展论坛在沪召开

本报记者 王薇

　　创新是引领发展的第一动力，是推动食品行业向前发展的源动力。近日，第七届食品科技创新论坛暨2024大健康食品发展论坛在上海召开。论坛上，相关管理机构领导、高校及科研院所专业、生产企业研发总监齐聚一堂，共同探讨健康食品行业新趋势，分析行业现状，展示最新研究成果，推动产学研合作，助推科研成果落地转化。此次论坛由《食品工业科技》杂志社、食品伙伴网联合主办，以“大健康食品”为主题，以“科学创新、技术落地”为宗旨。

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