湖北南漳：三举措推进食品经营企业主体责任落实落细

本报记者 熊家明 通讯员 夏耘

　　近年来，湖北南漳县市场监管局采取强化培训指导、强化平台巡查、强化督办落实等有效举措，扎实推进食品经营企业主体责任落实落细。

　　强化培训指导。系统开展执法人员“两个责任”培训，对如何贯彻落实企业主体责任及“鄂食安”平台操作规范进行现场培训和详细解说，提升执法人员服务和监管水平，全面履行监管责任。通过线上线下分批次、分区域对食品流通、餐饮、食品生产各类市场主体进行“鄂食安”平台操作及《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》《食品安全法》等相关法律法规培训，进一步提高企业生产经营者的思想认识，熟练掌握平台操作方法，自觉履行企业主体责任。今年来，已组织市场主体集中培训4场次，培训人员2000余人次。