“休闲食品作为健康食品产业的重要板块,涵盖范围广、创新活跃度高,是兴化因地制宜发展新质生产力的最佳切入点和主攻突破口。”近日,2024年中国·兴化休闲食品发展大会举行。与会嘉宾以“发展新质生产力推动食品产业高质量发展”为主题,展开深入交流。会上,兴化市市长殷俊如是说。
健康食品产业是江苏省兴化市的主导产业、优势产业。殷俊介绍,兴化优势在农、特色在水,资源富足、物产丰饶,相较其他地区,发展健康食品产业更有基础、更显优势、更具前景。
据了解,兴化市现有食品企业600余家,集聚数家知名企业,形成完整产业链,年销售额超300亿元。其中,兴化经济开发区已集聚好想来、起亮食品、名沙食品、田园主义等品牌企业、优质项目,休闲食品规模超过100亿元。