本报讯 随着新式茶饮消费场景更加多元化,品类不断创新拓宽,消费者对新式茶饮的热情持续上升。艾媒咨询(iiMedia Research)日前发布《2023—2024年中国新式茶饮行业运行状况与消费趋势调查分析报告》预计,2025年中国新式茶饮市场规模将达3749.3亿元。新式茶饮消费者黏性较高、购买较为频繁,近九成消费者会每周购买,超1/4的消费者表示消费频率将变高,对新式茶饮的需求持续上涨。
1971—2023年,我国新式茶饮行业投融资金额总体呈增长趋势。2018年新式茶饮行业受资本市场青睐,行业规模扩大,发展速度提高,新式茶饮逐渐受到年轻消费者追捧;2022年,新式茶饮行业资本动作放缓,随着消费回暖,新茶饮稳健增长,互联网技术的迭代和网络支付技术的完善,使得网络购物更加方便,有效缓解了新式茶饮线下经营的损失,全年国内新式茶饮市场规模为2938.5亿元。2023年,新式茶饮消费群体接受程度逐渐上升,品类不断创新拓宽,消费者对新式茶饮的热情持续上升,需求随之上涨,国内新式茶饮市场规模达3333.8亿元,预计2025年中国新式茶饮市场规模将近4000亿元,这也带动新式茶饮投融资出现明显回升。
居民消费升级,为新式茶饮的发展提供了良好的消费基础。《报告》显示,59.1%的中国新式茶饮消费者表示未来消费频次不变,26.2%的消费者表示消费频次变高,减少的消费者占14.7%,其中表示未来频次增多的消费者年龄段主要在22—40岁。新式茶饮消费者购买频次将变高,这将为行业发展提供充足的动力。