“近5年来,长三角食品产业的冷链化率(冷藏车承载货量占比)在稳步提升的同时始终领跑全国食品产业平均水平。”日前,在第二十三届上海国际食品加工与包装机械展联展上,数字货运平台运满满联合物流领域研究咨询机构引航咨询共同发布的《长三角食品(包装)供应链物流洞察白皮书》(以下简称“白皮书”)披露了上述信息。
白皮书还显示,“长三角食品(包装)产业近年来呈现出了典型的逆周期特点,即便包含了疫情影响较为严重的2021年在内的近三年,线上包装食品类货源的发运量也在稳步抬升,年均增速稳定在2.43%。”“近5年来,长三角食品包装产业逐步由本区域内跨省、跨市为主的供应格局,转变为以本省、本市‘属地化’供给为主的新格局。”
长三角包装食品产业囊括三大供应链模式