广东台山芋头上市 制成美食谁“芋”争锋

　　“这片近百亩的芋田，是从昨天开始采收的。今天一早30多位老乡结伴而来帮忙拔芋、切苗、分拣、转运、整理、装袋、打包等，一袋袋打包好的芋头，将运至东莞、广州等地批售。”近日，广东台山市四九镇望岗村一种植户周先生透露，他今年首次将荔浦芋引进台山种植。

　　7月26日，广东台山市四九镇望岗村，种植户组织工人在分拣、打包芋头。李晓春摄

　　据了解，台山目前种植的芋头品种有槟榔芋、红芽芋、荔浦芋、米芋、狗爪芋，主要分布在四九、水步、冲蒌、斗山、海宴等镇，这是当地常见的经济作物之一。