“大米骚动”考验日本

　　大米是日本餐桌上常见的主食。在日本备受欢迎的寿司、饭团、牛肉饭、红豆饭等，均是以大米为原料制作而成的。然而，今年夏天，日本大米供应却出现短缺，日本媒体称之为“令和大米骚动”。

　　从今年7月起，长野县的超市便因为大米供应不足采取了“一家只能购买一袋”的限购政策。广岛县的部分超市由于货源不足，采取了小包装策略，从6月底开始停售10公斤装大米，转为售卖5公斤装和4公斤装的大米。由于大米短缺，当地生产的“越光米”价格也上涨至2400日元/5公斤，较去年同期增长了300日元左右。

　　8月份宫崎县发生的地震进一步加剧了米荒。由于日本气象厅在地震后发布了南海海槽特大地震预警，本就供应不足的大米成为“抗灾储备物资”，日本上下出现了全民大米抢购潮，多家超市的米架被“清空”。目前，灾害警报虽已解除，但整体情况并未好转，大米仍然一袋难求。另据媒体报道，最近千叶县产的新米已经开始逐步上市，但只要一上架就会被抢购一空。