新技术赋能老手艺 前8月浙江绍兴黄酒研发费用增长47%

　　中新网绍兴9月27日电(项菁)数据显示，近万亿规模的中国酒类市场中，黄酒占比不到3%。面对激烈的市场竞争，千年佳酿如何“突围”？

　　“今年1至8月，绍兴11家规上黄酒企业实现营业收入同比预计增长9.4%，高于去年同期3.2%；研发费用同比增长47%，高于去年同期46.2%。绍兴黄酒产业增长潜力日益凸显。”浙江省绍兴市副市长鲁霞光近日在绍兴黄酒产业发展振兴重要成果新闻发布会上说。

　　新闻发布会现场。项菁摄