早春时节,在云南省泸水市上江镇付坝村的田间地头,当地人不仅忙着春耕播种,还迎来了咖啡和沃柑的双丰收。近日,付坝村咖啡种植基地里大片大片的咖啡树蔚为壮观,咖啡枝叶间一串串“红宝石”格外醒目。“这段时间要施一次肥,等到最后一批咖啡采摘完,我们就要给咖啡修枝。”在咖啡“密林”里,泸水玉光农林开发专业合作社负责人乔玉光正在对咖农进行采摘咖啡鲜果和施肥技术进行指导。
乔玉光介绍,今年咖啡亩产在180公斤左右,近两年咖啡价格较好,每亩能赚四五千块钱。截至目前,合作社已经采收销售出200多吨咖啡豆,地里还没有采收完的咖啡豆还有80吨左右,预留的20吨成品已销售出4吨。
付坝村种植咖啡已有30多年的历史,现种植咖啡面积3000余亩,年产量600余吨,品种以卡蒂姆和铁皮卡为主,全村有400余户种植咖啡。得天独厚的光热水土条件,使咖啡颗粒饱满、香气独特、滋味醇香,深受市场青睐。