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天价瑰夏咖啡背后的消费现象探析

报告网讯,近年来上海咖啡市场频现高价产品,其中某连锁品牌以1800元/杯的稀有豆种咖啡引发热议。这一价格定位不仅刷新公众对日常饮品的认知,更折射出高端餐饮领域对稀缺资源与体验价值的重新定义。从门店运营策略到消费者接受度,该现象背后潜藏着市场供需关系、原料供应链及品牌营销等多重逻辑交织的复杂图景。

一、天价咖啡现象引发市场关注

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