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常温酸奶市场格局初步稳定:牛奶消费进入崭新阶段

  区域乳品企业或独大或跟风

  据中国报告大厅了解,随着消费水平的提高,国内消费者对生活品质的认知也得到了突破性改变。近看,常温高端白奶的市场蛋糕大小已很难快速变大,中小乳企不断通过“攻击对手,建立自己,抢占蛋糕”的市场策略分得一席之地。远看,常温酸奶的市场蛋糕正处于快速变大的阶段,很多大区域乳品企业都建立起了自己的常温酸奶品牌,逐渐做大这块市场蛋糕,安慕希、莫斯利安、纯甄几家独大,各大区域品牌紧跟其后的市场大格局已经初步完成。

  常温酸奶解决消费需求

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