甘草行业市场前景分析

　　各类医疗部门及中药店中药处方离不开甘草，致使甘草身份倍增；甘草具有抗旱、抗寒、耐贫瘠的特色，在土层较厚的荒漠、荒坡都能栽培，固沙美化的首选种类，国家严厉阻止采挖野生甘草，甘草资源急剧减少，国家已指定限制采挖野生甘草的政策；并召唤各地大力开展人工栽培。

　　随着对甘草功效的进一步发掘，甘草的应用范围日渐丰富，除了以饮片形式用于中医药外，还广泛应用于食品、化妆品、烟草等行业，甘草在食品、轻工业方面的用途也很广泛。甘草提取物可用作烟草及食品添加剂，或矫味剂。

　　如甘草制品，原料采用果胚，配以糖、甘草和其他食品添加剂，经浸渍处理后，进行干燥，成品有甜、酸、咸等风味，如话梅、话李、九制陈皮、甘草榄、甘草金橘等，随着甘草医学研究的深入和开发力度的加大，甘草的市场需求也在逐年加大，市场前景越来越广阔。