中国调味品的市场规模从2013年的557亿元人民币增长至2018年的1091亿元人民币，年复合增长率为15.83%。中国仍以酱油、醋等单一调味品为主，复合调味品占比仍然很小。以下对调味品行业现状分析。
调味品行业现状分析，调味品是人们日常生活中不可或缺的刚需消费品。2016年调味品行业规模达3132亿元，同比增长8.64%。在内部消费升级趋势加快以及外部餐饮行业回暖的大背景下，预计未来行业将以10%左右的增速稳健增长，2020年行业规模有望突破4000亿元大关。2017年调味品累计销量1323万吨，同比增长4.7%，增速同比平稳小幅下滑。调味品行业分析指出，2017年酱油销量为1001万吨，同比增长5.1%，略高于调味品平均增速。
调味品上市公司收入表现
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