2019年全国水产品产量保持在6450万吨左右,与2018年基本持平。我国水产品总产量多,但种类繁多,而且养殖周期长短悬殊,周期较短的如虾类80天左右即可养成,时间长的则要3-5年之久,由于湖面扩张需要重新投入资本,预计水产品的产量增幅不明显。以下对水产品行业发展趋势分析。
水产品包含海水、淡水养殖或捕捞的鱼类、贝类、甲壳类(虾、蟹)、头足类、藻类等水生动物或植物等。我国是世界上主要的水产品生产国之一,水产品总产量自1989年起连续30年居世界第一,占世界总产量的2/5以上。水产品行业分析指出,2019年水产品产量6450万吨。
2013-2019年水产品产量