中国报告大厅网讯,荞麦面是一种面食,它比一般的面低热量,是健身人士的最爱,主要是用小麦制作出来的。以下是对荞麦面市场现状分析。
荞麦,又名乌麦,三角麦,蓼科荞麦属,一年生或多年生的双子叶草本植物,在饲用和食药等方面具有很高的开发和利用价值。荞麦面市场现状指出,荞麦起源于中国,喜凉爽湿润的气候,不耐高温、干旱、大风,畏霜冻,喜日照,需水较多。
世界荞麦需求呈上升趋势,加之荞麦产业属于劳动密集型产业,国际荞麦价格远高于国内,这使得我国荞麦产品更具有国际竞争优势和发展潜力。
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