2023年洋葱行业产业布局：洋葱产业种植分布全国各地

  中国报告大厅网讯，洋葱主要用于烹饪和食品加工的蔬菜，有着较高的消费需求。人们生活水平的提高下洋葱消费规模也逐渐扩大，甘肃是我国洋葱的主要种植基地产量占据一半市场份额。以下是2023年洋葱行业产业布局。

  洋葱的原产地在亚洲西部地区，自20世纪传入中国以来，凭借其适应性强、耐贮藏和运输等特点，在我国得到了迅速发展。从产业种植分布情况来看，近年来，随着经济的持续发展，居民生活和消费水平的逐年提升，以及对洋葱功能认知的不断加深，使得大众对洋葱的消费需求持续增加，进而刺激到农户的种植热情，生产种植基地几乎遍布全国。就目前来看，我国已经在甘肃、内蒙古、吉林、山东、江苏、河南、福建、云南、四川、新疆等多个省市实现了规模化种植，其中甘肃是我国最大的洋葱生产种植基地。

  2021年中国洋葱种植面积73.7万亩左右，同比减少2.1万亩，仅上半年西南、华东、华北产区面积同比减少高达11万亩左右，对于多产地错峰上市、紧密衔接的上半年来讲，11万亩的面积减幅意味着50万吨的供应缺口。再有上半年产新的云南、四川、江苏、河南、山东、河北多地面积均出现不同程度减少，各地产新衔接期供应偏紧，导致上半年度洋葱交易市场长时间处于供大于求格局下，为葱价的高位运行打下夯实基础。