说到“辣”,大家可能都会想到辣椒带来的辣味。其实,有辣味的食材可不止辣椒,不同的食物能带给我们不同的“辣味儿体验”。
辣椒的辣――辣椒素
辣椒不仅是蔬菜也是一种香料,果实中空,里面包裹着白色的海绵状物质,也叫胎座。
说到“辣”,大家可能都会想到辣椒带来的辣味。其实,有辣味的食材可不止辣椒,不同的食物能带给我们不同的“辣味儿体验”。
辣椒的辣――辣椒素
辣椒不仅是蔬菜也是一种香料,果实中空,里面包裹着白色的海绵状物质,也叫胎座。
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