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羊肉行业研究分析

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     羊肉行业研究是指对行业本身进行深入分析和调查的过程。它旨在了解和评估羊肉行业的发展趋势、市场规模、竞争态势、关键成功因素、供应链结构等方面的情况。 羊肉行业研究可以帮助投资者、企业决策者和政策制定者更好地理解行业的现状和未来发展趋势,从而做出明智的投资、经营和政策选择。 羊肉行业研究通常包括收集和分析大量数据、进行市场调研、进行竞争分析、跟踪监测行业动态等工作。相关报告

  • 新华指数|羊肉卷价格保持下跌态势——怀仁羔羊肉价格指数周报(2024.3.25-3.31)

    新华财经北京4月2日电(李珂)怀仁羔羊肉价格指数数据显示,截至4月1日,与上期(3月24日,下同)相比,活羊价格下跌,羊胴体价格上涨,羊肉卷价格下跌。活羊价格指数走势截至3月31日,活羊价格指数报775.65点,较上期下跌1.29%,价格报11.13元/斤,较上期下跌0.14元/斤。

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    04-022024
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  • 羊肉价格为何下跌

      □ 由于供给持续增长、消费需求增长趋缓,今年前4个月全国牛羊肉价格先涨后跌,目前已低于上年同期水平。  □ 下半年牛羊肉价格可能逐步止跌回升。预计全国牛羊肉价格在8月份前后产生变化,在明年春节期间达到高位水平。  农业农村部监测数据显示...

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    05-092024
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  • 新华指数|活羊、羊胴体、羊肉卷价格指数均下跌——怀仁羔羊肉价格指数周报(2024.4.1-4.7)

    新华财经北京4月2日电(李珂)怀仁羔羊肉价格指数数据显示,截至4月7日,与上期(4月1日,下同)相比,活羊价格下跌,羊胴体价格下跌,羊肉卷价格下跌。活羊价格指数走势截至4月7日,活羊价格指数报769.60点,较上期下跌4.01%,价格报11.04元/斤,较上期下跌0.46元/斤。

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    04-102024
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  • 羊肉价格又降 每斤比去年便宜2-3元

    【羊肉价格又降 每斤比去年便宜2-3元】据农业农村部重点农产品市场信息平台数据显示,3月19日,羊肉全国平均批发价为64.01元每公斤。相较于2023年3月20日的68.87元每公斤,同比下降约7%。也就是说,每买一斤羊肉,比去年便宜了2-3元。

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    03-202024
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  • 锡林郭勒草原牛羊肉产业谋求发展新路子

      本报讯 2023锡林郭勒草原牛羊肉产业高质量发展大会暨草原牛羊肉产销对接会近日在内蒙古锡林浩特举办。活动由中国肉类协会、中国农业科学院等指导,锡林郭勒盟工商业联合会、锡林郭勒盟农牧局、锡林郭勒盟政协经济委员会主办。  活动分为专家主旨演...

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    09-042023
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  • 48小时上餐桌 戈壁滩羊肉搭乘即时零售“快车”

    春节临近,羊肉消费需求旺盛。戈壁滩羔羊手把肉、法式小切、羔羊肉卷……这段时间,鲜嫩肥美的戈壁滩羊肉,通过美团小象超市上线,以源头直采的形式,搭乘着“30分钟快送”的即时零售快车,得以对接上全国大市场,也让更多一线城市消费者过一个肥美新年。“有300只羊准备出栏,啥时候能送?”“按公司商定的价格,随时来。

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    01-232024
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  • 搭乘即时零售快车 内蒙古戈壁滩羊肉48小时内走向全国

    东方网记者程琦1月23日报道:在内蒙古四子王旗苍茫的戈壁草原上,羊群踏着白雪,低着头专注觅食。这里的戈壁滩羊,因在荒漠半荒漠地带自然放牧的条件下生长,脂肪少、高蛋白、肉质细嫩、香味浓郁,素有“肉中小人参”的美誉。春节临近,羊肉消费更加旺盛。

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    01-232024
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  • 穿汉服对诗词喝羊肉汤 回单县过大年

    龙腾单县,乡约回家!1月18日上午,2024春节山东乡村文化旅游节(菏泽单县)启动仪式在龙腾单县年俗文化园举行。好戏连台,开启新一年乡村文旅序曲,也拉开了新春“回家过年”的帷幕!在启动仪式上,单县正式发布了《菏泽市十大精品旅游路线》,对山东好品单县羊肉汤进行了重点推荐,并向单县游子、社会各界发出邀请回单县过大年。

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    01-182024
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  • 单县最好喝的羊肉汤在这里 2025年全国各地将有3000家连锁店

    海报新闻记者丛萍郭由李义方张宁刘爽菏泽报道1月18日,在2024春节山东乡村文化旅游节菏泽启动仪式,一碗碗热气腾腾的单县羊肉汤被端到现场,年的味道就来了。如今,单县羊肉汤正朝着产业化大踏步前进,预计到2025年底,“单养千秋”品牌羊肉汤连锁店将发展到3000家,全国各地都能够品尝到正宗的单县羊肉汤。当天活动现场,专门推介了单县羊肉汤,四海宾朋品尝了热气腾腾的羊肉汤。

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    01-182024
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  • 2023食品安全与健康热点发布 涉“羊肉掺假”“防猝死套餐”

    月8日,据中国食品科学技术学会官网消息,2023年食品安全与健康十大热点已发布,涉及引发安全争议的阿斯巴甜、“羊肉掺假”、反式脂肪酸、“防猝死套餐”等多个热点。热点一:阿斯巴甜——安全性引发热议解读专家:陈君石,中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心总顾问。阿斯巴甜是国际食品法典委员会以及很多国家和地区政府批准使用的甜味剂。

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    01-082024
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  • 今年羊肉便宜了!崇明乡下羊腿比往年跌降3-5元一斤 白切羊肉、羊蝎子火锅等预制菜也来了

    “今年羊肉便宜了,整条羊腿35元一斤,往年要38-40元一斤。”在崇明堡镇一乡村,农户赵晓冬养了几百头羊,临近春节,不少人前来咨询购买。崇明规模化白山羊养殖基地——古宗白山羊专业合作社也介绍,今年受多种因素影响,羊肉价格有调整,“我们今年给盒马、叮咚等几个平台的供货价格适当降低了,平台也让利消费者,而且促销比往年更多。

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    01-082024
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  • 小寒到,吃一碗热腾腾的羊肉汤吧

    今日小寒,民间有“小寒胜大寒”的说法,此时人们更加注重用温暖的美食来抵御严寒,例如羊肉汤等。羊肉面、羊肉汤,北方人的暖冬美食小寒节气,羊肉是北方地区人们常见的美食之选。老北京人讲究吃羊肉汆面,一锅热腾腾的羊肉面,吃了暖心又暖胃。还有不少人会在小寒期间吃涮羊肉,将鲜嫩的羊肉片搭配各式蔬菜,蘸上美味的酱料,既满足口腹之欲,也为身体注入一份温暖。

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    01-062024
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  • 2023食品安全热点五:“羊肉掺假”事件再现 食品真实性咋保障?

    月,网友爆料其在某知名餐饮品牌火锅店购买的“高钙羊肉卷”产品被检测出含有鸭肉成分,引起网络热议。随后,当地监管部门通报称,涉事产品在内的2种羔羊肉原材料样品检出羊源性、牛源性及鸭源性成分,实锤了“挂羊头卖鸭肉”的事实。

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    01-052024
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  • 河南再发布预制菜团体标准,包括黄河鲤鱼、红焖羊肉

    【大河财立方记者吴海舒实习生李雯雯】12月27日,大河财立方记者获悉,根据《河南省食品工业协会团体标准管理办法》相关规定,经河南省食品工业协会标准工作组组织审查,《调理猪肚生产管理规范》《卤制肥肠生产管理规范》《土豆粉》《预制菜红焖羊肉》《预制菜羊蝎子》《预制菜黄河鲤鱼》6项团体标准正式发布。

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    12-272023
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  • “澳洲牛羊肉”菜谱征集大赛启动 打造冬日美好生活

      本网讯 12月23日,由澳洲牛羊肉行业举办的“澳洲牛羊肉菜谱征集大赛”正式拉开帷幕。本次大赛旨在推广澳洲牛羊肉的风味和营养价值,让澳洲牛羊肉参与到更多人的健康生活中,同时鼓励参赛者发挥自己的创意,带来更多美味和惊喜。  “本次活动不仅仅...

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    12-252023
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