据农业农村部重点农产品市场信息平台数据显示,3月19日,羊肉全国平均批发价为64.01元每公斤。相较于2023年3月20日的68.87元每公斤,同比下降约7%。也就是说,每买一斤羊肉,比去年便宜了2-3元。
界面新闻记者走访北京农贸市场发现,市场多个鲜羊肉售卖摊位上,羊排零售价27-28元每斤,羊肉则依据肉的位置不同,售价在36-38元不等。一名摊贩告诉界面新闻,羊肉的确是降价了,“羊排的价格变化最明显,天气变暖和了,炖羊排的人比冬天少”。
羊肉在畜禽产品中属于价格较高的肉类,2022年曾一度来到45元每斤的历史高点,每斤比当前贵了7、8元。