中国报告大厅网讯,在我国居民生活水平快速提高下,牛肉行业迎来新的发展机遇,越来越多的人购买牛肉了。牛肉的烹饪方法有很多,以下是2023年牛肉行业产业布局。
随着经济的快速增长,城乡居民收入水平和生活水平不断提高,食品文化和饮食结构逐渐改善。牛肉行业产业布局指出,牛肉低脂肪高蛋白,富含亚油酸,镁,铁,锌等矿物质,含有肉碱,维生素等物质,对人体健康非常有利,营养专家也主张多吃牛肉吃猪肉和牛肉是大多数城乡居民的理想食物。
近年来,我国牛肉产量保持平稳态势增长,2016-2021年我国牛肉产量由616.9万吨增至672.0万吨,2022年我国牛肉产量为698万吨,同比增长3.8%。