从单一的“养羊—卖羊肉”到“规模化养殖+深加工+文创+旅游” 马山精准规划深耕“羊”产业
5月17日,马山县现代种业科创中心内的一块大屏幕上,县内多个黑山羊养殖场的“直播”画面实时传送,存栏数、出栏数等数据一目了然。“通过马山黑山羊广西特色农产品优势区产品可视化全产业链大数据指挥系统,养殖户和生产企业可以与有关专家‘面对面’交流,第一时间得到技术和市场营销等方面的培训指导。”该县农业农村局副局长张金丽说。马山黑山羊是国家地理标志保护产品,因肉质鲜嫩、膻气少、营养价值高而备受市场青睐。2021年,该县以黑山羊产品为主导的电子商务交易额达1.627亿元,多种黑山羊制品远销全国各地。“但黑山羊养殖周期较长,存在较高的场地、技术和人工等门槛,普通的养殖户短时间内难以扩大规模。”张金丽告诉记...
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