宝立食品深度报告(系列一):西餐供应链风起,意面开辟第二曲线
- 2022-08-01 11:11:02上传人:St**挣扎
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- 投资逻辑: 宝立食品 之“五问五答”
- 一、宝立食品:西式餐饮供应链的味业弄潮者
- (一) 业务结构:西式味业为基,多元业务延伸
- (二) 渠道结构: 餐饮客户为核心,其他渠道 加快 扩张
- (三) 组织结构:高管大范围持股,产业经验丰富
- 二、生意属性:从西餐大众化趋势理解品类核心价值
- (一)西式复调:西餐大众化 加速渗透 ,内资品牌替代空间大
- (二)轻烹意面: B端繁荣催生 C端需求 ,空刻具备先发优势
- 三、纵向复盘:从三大周期剖析业绩波动的规律
- (一)生命周期:三大发展阶段,正处 变革关键期
- (二) B端业务 :三大周期推动业绩螺旋式成长
- (三) C端业务 : 四大因素驱动意面大单品放量
- 四、短期展望:调整接近尾声,业绩有望改善
- (一) 22H1 :多重因素导致短期业绩承压
- (二) 需求 : 疫情好转与政策加码, 餐饮客户经营改善
- (三) B端:圣农单品持续放量 , 肯德基 饮品或现拐点
- (四) C端:线上平台红利仍存,费用投放意在长远
- (五) 成本 :预计 22H2 仍承压,关注边际下行拐点
- 五、长期展望:三大成长曲线共振,步入景气加速期
- (一) 渠道:大 B客户持续渗透,小 B渠道加速扩张
- (二)品类:新业务不断叠加,协同效应逐渐凸显
- (三) C端:轻烹意面 —— 新消费品牌如何持续成长 ?
- 六、盈利预测与投资建议
- (一)盈利预测:未来 3年利润增速中枢约 25%
- (二) 分部估值: B端参考餐饮供应链 , C端对标新消费舶来 品
- 七、风险提示
- 八 、附录
- (一) 百胜中国
- (二)德克士
- (三) 达美乐
- ( 四 )圣农食品
- 公司财务预测表 (百万元 )
- 插 图 目 录
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