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速冻食品龙头乘风破浪，预制菜肴领域迁移赋能
- 2022-09-25 19:20:44上传人：Sa**母尔
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- 一、 公司核心竞争优势 ：管理+渠道+产能，铸就 龙头护城河
- 1.1安 井 食品 ：二十 载坚守 ，成就 速冻食 品行业 龙头
- 1.2核 心 竞争 优势一 ：管理 层优质 专业， 股权激 励提升 凝聚力
- 1.3核 心 竞争 优势二 ：BC兼 顾， 优质 忠诚的 经销商 构筑渠 道壁垒
- 1.4核 心 竞争 优势三 ：产能 扩张领 先，规 模经济 带来成 本优势
- 二、 传统速冻食品业务 ：行业景气度仍存，龙头市占率有望 提升
- 2.1速 冻 食品 行业千 亿空间 ，人均 消费量 有待提 升
- 2.1.1速 冻 火锅 料制品 随火锅 行业持 续扩容 ，高端 化成为 趋势
- 2.1.2速 冻 面米 制品处 于行业 成熟阶 段，差 异化成 为新的 增长 点
- 2.2打 造 全渠 道大单 品，“产地研”模 式持续 推出新 品
- 三、 预制菜业务：万亿 赛道炙手可热，速冻老兵舍我其谁
- 3.1预 制 菜行 业正处 竞争蓝 海，发 展空间 广阔
- 3.2管 理 、渠 道、规 模赋能 ，速冻 老兵舍 我其谁
- 四、 盈利预测与投资建 议
- 五、 风险提示
- 安井食品·公司首次覆盖报告
- 请 通过合 法途径 获取本 公司研 究报告 ，如经 由未经 许可的 渠道获 得研究 报告， 请慎 重使用 并注意 阅读研 究报告 尾页的 声明内 容。 4/ 31
- 图表 1 安 井食品 发展历 程
- 图表 2 近 年来公 司营业 收入及 增速
- 图表 3 近 年来公 司归母 净 利润 及增速
- 图表 4 近 年来公 司毛利 率和净 利率变 化情况
- 图表 5 近 年来公 司费用 率变化 情况
- 图表 6 主 营业务 及产品 矩阵
- 图表 7 分 产品的 营业收 入及增 速、营 收占比 情况、 毛利率 变化情 况
- 图表 8 公 司股权 结构图 （持股 比例 为 2022 年 中 报数据 ）
- 图表 9 公 司高管 简介及 持股情 况
- 图表 10 股 权激励 计划授 予对象 及解除 限售条 件
- 图表 11 公 司坚持 全渠道 的销售 策略
- 图表 12 公 司全国 经销商 数量变 化
- 图表 13 公 司销售 渠道营 业收入 占比变 化
- 图表 14 贴 身支持 的经销 商策略
- 图表 15 公 司产量 与同行 对比（ 万吨）
- 图表 16 公 司产能 及产能 利用率
- 图表 17 公 司产能 全国布 局规划 表
- 图表 18 速 冻食品 产业链 结构图
- 图表 19 我 国速冻 食品市 场规模 及增速
- 图表 20 202 0 年 我 国速 冻食品 行业细 分品类 占比
- 图表 21 我 国人均 速冻食 品消费 量与发 达国家 对比
- 图表 22 我 国冷库 容量规 模变化
- 图表 23 我 国冷链 运输车 保有量 变化
- 图表 24 我 国速冻 火 锅料 市场规 模及增 速
- 图表 25 我 国速冻 火锅料 市场竞 争格局
- 图表 26 我 国速冻 火锅料 产量
- 图表 27 我 国火锅 市场规 模及增 速
- 图表 28 头 部速冻 火锅料 企业推 出的高 端化产 品
- 图表 29 我 国速冻 面米市 场规模 及增速
- 图表 30 我 国速冻 面米市 场竞争 格局
- 图表 31 我 国速冻 面米制 品产量
- 图表 32 我 国速冻 面米市 场产品 结构
- 图表 33 头 部企业 推出的 新兴面 点产品
- 图表 34 安 井食品 推出新 产品时 间线
- 图表 35 预 制菜的 分 类及 主要代 表产品
- 图表 36 我 国预制 菜市场 规模及 增速
- 图表 37 中 式餐饮 市场规 模及增 速
- 图表 38 我 国餐饮 连锁化 率
- 图表 39 我 国外卖 市场规 模及增 速
- 图表 40 我 国团餐 市场规 模及增 速
- 图表 41 我 国家庭 规模（ 人 /户）
- 图表 42 新 中产月 平均下 厨次数 （次）
- 图表 43 预 制菜消 费者画 像
- 图表 44 预 制菜行 业主要 参与者
- 图表 45 公 司预制 菜三路 并进
- 图表 46 冻 品先生 产品矩 阵
- 图表 47 安 井小厨 产品矩 阵
- 图表 48 冻 品先生 门店陈 列
- 图表 49 邀 请苏炳 添为安 井健 康 大使
- 图表 50 安 井小厨 和冻品 先生的 主要区 别
- 图表 51 公 司对新 宏业及 新柳伍 收购进 展情况
- 图表 52 分 项业务 收入预 测
- 图表 53 相 对估值 分析
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