为强化企业主体责任意识,提升粮食加工品质量安全,旌阳区食品药品监督管理局对辖区11家大米生产企业开展集中约谈。食品安全总监申庆友通过现场走访、查阅日常监督检查情况、与企业法人交流等方式对企业现状做详细了解,确保约谈中能反映企业真实状况、查找具体问题,提出整改意见。约谈主要通报近三年来大米生产企业监督抽检不合格情况;日常监督检查中发现企业存在的问题,主要涉及生产场所环境、原料采购验收及储存、生产过程
为强化企业主体责任意识,提升粮食加工品质量安全,旌阳区食品药品监督管理局对辖区11家大米生产企业开展集中约谈。食品安全总监申庆友通过现场走访、查阅日常监督检查情况、与企业法人交流等方式对企业现状做详细了解,确保约谈中能反映企业真实状况、查找具体问题,提出整改意见。
约谈主要通报近三年来大米生产企业监督抽检不合格情况;日常监督检查中发现企业存在的问题,主要涉及生产场所环境、原料采购验收及储存、生产过程控制及出厂检验;企业在生产过程中对粉尘防爆、职业卫生防护以及安全生产相关机构、制度建设等问题;强调大米重金属(镉)的危害性,听取企业目前对重金属(镉)控制方法、措施,鼓励企业积极增设重金属检测设备,不具备条件的可与有检测资质的其他单位签订委托检验协议等内容。约谈要求企业开展自查自纠,增强安全意识、红线意识、底线意识,对存在的问题积极整改,落实企业主体责任,确保食品安全及安全生产,保障人民饮食安全。
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