禅城区食品药品监督管理局到我区交叉考评餐饮服务A级别单位

为进一步提高餐饮服务食品安全监管效能，深化餐饮服务食品安全量化分级管理工作，按照佛山市局部署安排，8月14日，禅城区食品药品监督管理局到我区现场评审2018年拟评A级单位。

截止日前，我区共有餐饮服务单位4204间，实施量化分级管理单位3653家，量化分级覆盖率98.12%，其中A级单位123家。我区食品安全监管部门从最初在大型餐馆、学校食堂创建A级，再逐步推广到企业食堂、小餐饮。

根据《佛山市食品药品监督管理局关于2018年餐饮服务环节食品安全监管重点工作安排的通知》，按照市局布置的任务安排，结合推进佛山市创建国家食品安全示范城市工作，2018年我区需创建30家A级单位。