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宣传培训。围绕新修订《食品安全法》等内容，采取集中培训、现场指导、上门培训等方式，对食品生产经营单位、从业人员等开展培训，提高从业人员守法生产经营意识。
风险研判。建立食品安全风险研判例会制度，针对夏季食品安全问题易发、多发等特点，制定原料采购把关、贮(保)存温度控制、严格操作流程等防控措施，提升监管效能。
重点抽检。开展食品抽检监督，重点对白酒、果蔬饮品、蜂蜜、饮用水等进行针对性的抽
宣传培训。围绕新修订《食品安全法》等内容，采取集中培训、现场指导、上门培训等方式，对食品生产经营单位、从业人员等开展培训，提高从业人员守法生产经营意识。
风险研判。建立食品安全风险研判例会制度，针对夏季食品安全问题易发、多发等特点，制定原料采购把关、贮(保)存温度控制、严格操作流程等防控措施，提升监管效能。
重点抽检。开展食品抽检监督，重点对白酒、果蔬饮品、蜂蜜、饮用水等进行针对性的抽检。
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