昨日一早,慈溪市龙山镇绿珊果蔬农场刚采收的30多吨西兰花运抵位于九龙湖镇的宁波佳绿食品有限公司。工作人员抓紧时间,经过切碎、清洗、漂烫、冷却速冻等多道程序后,将西兰花置于低温冷库中冷藏处理。 专业从事冷冻蔬菜生产和销售的佳绿,其产品全部出口各项要求严格的日本市场。2014年,佳绿出口各类冷冻蔬菜近3000吨,货值1600万元。该企业在产品安全卫生上已取得HACCP(危害分析和关键控制点)认证。同
昨日一早,慈溪市龙山镇绿珊果蔬农场刚采收的30多吨西兰花运抵位于九龙湖镇的宁波佳绿食品有限公司。工作人员抓紧时间,经过切碎、清洗、漂烫、冷却速冻等多道程序后,将西兰花置于低温冷库中冷藏处理。
专业从事冷冻蔬菜生产和销售的佳绿,其产品全部出口各项要求严格的日本市场。2014年,佳绿出口各类冷冻蔬菜近3000吨,货值1600万元。该企业在产品安全卫生上已取得HACCP(危害分析和关键控制点)认证。同时,其拥有质量管理体系认证资格,并获得宁波出入境检验检疫局出口产品生产企业分类管理二类管理资质,拥有自理报关进出口权。而其面积为1500平方米的冷库,可同时容纳近1500吨的蔬菜。
在选择出口蔬菜的品种方面,佳绿有自身独到的考虑。“经过市场调研,了解到像西兰花等蔬菜在国内的市场已处饱和状态,而其在国际的市场需求却远未达到饱和状态。”该公司相关负责人说。因此,佳绿选择将在国内过剩的西兰花等蔬菜生产产能对接国际蔬菜市场。
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