为做好近期食品生产安全保障工作,及时发现并排除冬季热销产品安全隐患,严防食品安全事故发生,我区全面部署落实措施,全面加强近期食品生产安全监管工作,进一步提高区域食品安全总体水平。
强化巡查力度。针对糕点、速冻肉制品等节令食品生产企业,重点检查原辅料索证、投料、出厂检验等记录情况,严厉打击使用非食用物质和滥用食品添加剂的违法行为,确保不合格产品不流向市场。
强化预包装食品标签标识检查。在前期对企业进
为做好近期食品生产安全保障工作,及时发现并排除冬季热销产品安全隐患,严防食品安全事故发生,我区全面部署落实措施,全面加强近期食品生产安全监管工作,进一步提高区域食品安全总体水平。
强化巡查力度。针对糕点、速冻肉制品等节令食品生产企业,重点检查原辅料索证、投料、出厂检验等记录情况,严厉打击使用非食用物质和滥用食品添加剂的违法行为,确保不合格产品不流向市场。
强化预包装食品标签标识检查。在前期对企业进行了多次宣贯和指导的基础上,加强《预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011)实施情况的检查,重点检查辖区食品生产企业规范标签执行情况,对检查中发现的未规范标注营养标签的企业,责令其限期整改并为其联系质检院进行产品营养含量检测。