本报讯 (记者 朱中华)为保障静安区食品生产安全,静安区质监局迅速行动,在辖区内开展邻苯二甲酸脂类物质专项检查。 记者在采访中得知:针对邻苯二甲酸脂可能使用的范围,结合辖区食品生产企业实际,静安区质监局以烘烤类糕点企业为重点,双管齐下,开展专项检查。 他们的具体做法为:组织企业自查,要求企业对进货原料、添加剂使用等切实把好入口关;加强检查和产品抽检力度,对原辅料进货凭证
本报讯 (记者 朱中华)为保障静安区食品生产安全,静安区质监局迅速行动,在辖区内开展邻苯二甲酸脂类物质专项检查。 记者在采访中得知:针对邻苯二甲酸脂可能使用的范围,结合辖区食品生产企业实际,静安区质监局以烘烤类糕点企业为重点,双管齐下,开展专项检查。 他们的具体做法为:组织企业自查,要求企业对进货原料、添加剂使用等切实把好入口关;加强检查和产品抽检力度,对原辅料进货凭证、是否使用非食用物质和违规使用食品添加剂、出厂检验等进行重点检查。此次检查共出动执法人员15人次,检查企业9家次,抽样产品7批次。经查,目前未发现辖区食品生产加工企业有使用邻苯二甲酸脂产品的行为。 据悉:下一步,静安区质监局将继续深化食品生产加工企业检查,督促企业落实质量安全主体责任,杜绝使用邻苯二甲酸脂类物质,确保辖区食品生产安全。 静安时报提供