透过“监利小龙虾”看农业品牌建设之路

农产品品牌是农业发展的重要支撑，也是提升农民收入和推进乡村振兴的有效途径。品牌意味着高附加值和强大的市场占有率，如何打造有口碑的农产品品牌，让农产品走出去、走上高端路线，对于农业大市荆州来说，是个亟需解决的问题。监利市以小龙虾为主导产品，通过创新发展模式，走出了一条绿色发展之路，为我们提供了有益借鉴。

要坚持生态优先，提高农产品质量和安全。监利市作为全国小龙虾第一县，拥有得天独厚的产业发展条件，多年来通过实施“双水双绿”战略，推广综合种养模式，实现小龙虾和水稻的协同发展。这样既能降低化肥、农药的使用量，保护生态环境，又能提高小龙虾和水稻的品质和效益，一举两得，形成良性循环，守住食品安全底线。

要加强品牌建设，提升农产品知名度和美誉度。互联网时代，酒香也怕巷子深，再好的产品“养在深闺人不识”也无济于事。监利市通过举办小龙虾节、电商论坛等活动，展示小龙虾产业的发展成果，通过“吆喝”广而告之，吸引了众多消费者和采购商。同时，通过与互联网平台、物流公司、食品加工企业等合作，拓展销售渠道和市场空间，真正实现“监利龙虾红遍天下，监利大米香飘万家”。