磐安招才引智做强中药产业

初夏时节，磐安各地迎来浙贝母丰收季。“采挖时注意不要碰伤鳞茎”“加工温度控制在55℃左右”……5月22日一早，在磐安蹲点调研的浙江农林大学博士生李悦前往新渥等贝母产区，现场了解田间收成，指导贝母烘干加工，给药农们送去科技服务。

中药产业是磐安“一县一业”的主导产业，年种植面积8万多亩，总产值约70亿元。为促进产业高质量发展，近年来磐安整合县域中药产业创新资源，成立中药创新发展研究院，并与中国科学院、北京中医药大学、浙江农林大学等高校院所开展合作。在这项人才机制支撑下，每年10余个团队、30多名博士生进驻磐安，开展中药产业科研活动，提供科技服务。

药材“三分靠种、七分靠收”，产地加工是影响浙贝母品质的关键环节。传统“熏蒸+自然晾晒”的加工法，不仅生产效率低，还影响成品品质。这两年，磐安中药创新发展研究院联合驻磐大学科研团队等单位，针对这一产业共性问题开展专项科技攻关，成功研发“55+5”控温贝母加工技术，并迅速推广建成磐康制药等10多家中药材“共享加工车间”。浙贝母加工的工业化、标准化水平大幅提高，生产效率较之传统方法提升五六倍，药材品质更有保证。