砀山县深耕水果产业链提升产品附加值

连日来，在砀山县科技食品有限公司、熙可食品（安徽）有限公司等水果加工企业的生产车间，工人们忙着生产出口欧洲的罐头，一个个砀山优质酥梨在生产线上完成华丽“变身”，成为附加值更高的罐头走出国门。

有着世界梨都之称的砀山县，水果资源优势明显。近年来，该县聚焦生态绿色发展，加快水果加工业转型升级，力促“水果加工第一大县”转型全国“水果加工强县”。

依托优势，打造产业集群。砀山县将水果食品产业作为主导产业纳入“十四五”发展规划，编制了水果特色产业集群发展规划。“围绕水果产业链延伸、科技创新、质量品牌、产业融合等领域，通过水果食品精深加工企业积极与高等院校合作研发，推动延链补链强链。”砀山县发展和改革委员会相关负责人说。目前，砀山县拥有水果食品类高新技术企业3家、省级技术研发中心3家，26家企业41个产品获得无公害食品认证，19家企业获得绿色食品认证，7家企业获得有机食品认证。砀山县先后获评果蔬食品生物科技市级战略性新兴产业基地、果蔬食品省级县域特色产业集群。