科技特派员支招陆河农业发展

　　5月30日，韩山师范学院农村科技特派员吴雁彬团队前往陆河县上护镇护南村开展科技帮扶，用科技力量护航上护镇农业发展，为陆河“百千万工程”添动力赋动能。

　　当天上午，在上护镇护南村开展“智汇上护·科创兴农——韩山师范学院农村科技特派员团队助力农产品深加工创新阶段性成果汇报交流会”。会上，农村科技特派员团队与上护镇有关领导及拾柑印记企业代表等深入交流，围绕“高校 政府 企业”产学研合作模式，分享特色农产品深加工创新成果，共商乡村产业振兴路径。此前，韩山师范学院农村科技特派员团队聚焦上护镇油甘产业发展痛点，针对传统加工中果渣利用率低的问题，创新研发油甘渣再利用技术。现场还展示了油甘果渣脆脆棒饼干、油甘果渣花生糖、油甘果渣单丛茶、油甘果渣挂袋咖啡等几款创新产品，从酥脆零食到健康茶饮的多元转化，直观呈现科技赋能传统产业的成效。

　　下来，韩山师范学院农村科技特派员团队还将与上护镇围绕洋岭大米深加工、美食推广等展开深度合作，推动上护镇特色农业全链条升级。