高要“高桂虾”获省级标准化试点立项数智化全产业链引领养殖变革

      近日，广东省市场监督管理局下达2026年广东省标准化试点项目，广东省高要罗氏沼虾-“高桂虾”数智化全产业链标准化试点项目成功获批立项。
      该项目以高要“高桂虾”为核心，覆盖养殖生产、加工流通、品牌营销乃至休闲服务等一二三产业全环节，通过标准规范与数智化管理同传统水产养殖的深度融合，推动产业向规模化、集约化、绿色化和可持续方向升级。此次获批立项，标志着高要区标准化成效再获省级认可，也为“百千万工程”建设注入“高要智慧”。
      高要区作为全国最大的罗氏沼虾养殖基地，养殖面积达13万亩，产量、产值均占全国30%以上、全省70%以上。为保障全产业链食品安全，高要区已率先建立17项罗氏沼虾养殖团体标准体系。通过这次试点建设，高要区将进一步深化“公司 合作社 标准化 农户”的产业化经营模式，依托本地资源优势，构建覆盖“高桂虾”全产业链的标准体系，并将标准化延伸至休闲体验、文旅融合等新兴领域，形成“从塘头到餐桌、从养殖到体验”的完整闭环，为产业高质量发展筑牢根基，带动养殖质量与特色经济同步提升，最终形成可复制、可推广的“高要模式”。
     推动标准化与数字化深度融合，是此次试点的重要方向与核心亮点。目前，罗氏沼虾全产业链数智化平台已基本建成，整合智能监控、水质监测、智能增氧、尾水处理及产品溯源等十大功能模块，实现对养殖环境的智能调控与质量安全的全程追溯。为保障项目顺利实施，高要区市场监管局深入调研罗氏沼虾养殖基地与农文旅融合发展展示基地，积极协调各方资源，提供全方位政策支持与专业指导，助力项目成功立项，为打造养殖业绿色循环样板、建设“百千万工程”现代农业示范提供了标准化与数字化融合的高要实践。
    近年来，高要区持续深化实施标准化强区战略，在五金、压铸、特色农业等领域大力推动智能化标准化建设，通过发布大湾区首个港府粤企合作的《金利五金 高品质家居用缓冲型杯状暗铰链》团体标准，助推五金产业立足湾区发展；指导制定《植保无人机作业技术规范》企业标准，填补本市低空经济领域标准化空白，不断探索智能化与产业融合的标准化路径，以标准引领产业升级。全区累计主导和参与国家标准60项、行业标准19项，连续三年国家标准发布数量位居全市第一。
      从依赖“经验养殖”转向“标准智造”，由“单点突破”迈向“全链升级”，高要区正以“高桂虾”为支点，撬动现代农业高质量新发展格局。随着试点项目的深入推进，高要将持续深化标准化与数智化融合创新，为乡村振兴与农业现代化贡献更多“看得见、学得会、推得开”的鲜活经验。