我国主要农产品出口形势

    我国农产品出口以水产品、蔬菜、水果、畜产品、粮食和食用油籽等为主，其中，水产品、蔬菜、水果和畜产品呈现上升趋势；粮食呈现下降趋势；食用油籽总体上比较平稳。

    (一)水产品在出口品种上以鲜冷冻鱼、加工鱼类、对虾、活鱼和鱿鱼为主。值得注意的是，水产养殖产品在我国水产品出口中占有重要的地位，淡水、半咸水和海水养殖种类均有出口主打品种。三年来，我国主要水产品品种如鳗鱼、对虾、贝类等，都不同程度地受到主要贸易伙伴的技术性贸易壁垒的影响，在这种情况下，我国水产品生产企业应加强检验检疫措施，使水产品生产质量有一定保障。

    (二)蔬菜近三年来，蔬菜产品出口持续增长。从产品类别来看，加工保藏蔬菜占比例最高，在42%左右，鲜冷冻蔬菜约在38%左右，干蔬菜比例约占20%左右。从具体产品来看，鲜或冷藏的大蒜、番茄酱罐头、蘑菇罐头、芦笋罐头、干香菇等是蔬菜出口的主打品种。但目前这些品种基本都没有形成我国自身特有的品牌，显现出我国在出口营销和促销方面的薄弱与被动。

    (三)水果和坚果三年来，我国水果出口持续增长。出口产品的类别以鲜冷冻水果为主，其出口额占水果出口额的37%左右，主打产品是苹果、柑桔和草莓；其次是水果罐头，约占24%，主打品种是柑桔罐头、桃罐头、菠萝罐头、梨罐头和荔枝罐头等；第三是水果汁，约占21%，这类产品中出口最多的是苹果汁。

    (四)畜产品从具体的出口产品来看，猪、鸡、牛、羊的肉、肉制品、肠衣制品和食用杂碎、羽毛羽绒、天然蜂蜜等是我国畜产品出口的主打品种。因此，做好这些产品的出口促进工作，对畜产品出口实现较快增长将会起到关键作用。

    (五)食用油籽我国食用油籽的出口主要品种是花生、大豆、芝麻和葵花籽，其中花生出口所占比例最大，出口额约占食用油籽出口额的70%；其次是大豆，约占15%；第三是芝麻，约占9%，第四是葵花籽，约占5%。