马铃薯(土豆)是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米。由于土豆种植环境要求较低、整体产量较高并且具备较高的营养。下面进行马铃薯种植行业概况分析。
近年来,我国土豆产量和种植面积不大增长,2012年国内土豆种植面积503.08万公顷,土豆产量约1687.17万吨,到2018年国内土豆种植面积约490.22万公顷,产量约1804.88万吨。
农产品行业分析表示,近几年,国内土豆价格走势比较平稳,在2.5~4元/公斤徘徊。2016年5月土豆批发价格达到峰值3.99元/公斤。经过多年发展,国内土豆种植行业取得了不错的成就。