2022年乳制品行业竞争分析

  牛奶系列在市场上随处可见的主要是伊利、蒙牛、特仑苏这几个品牌，奶粉市场主要是飞鹤 、达能等。产品的创新能力也决定乳制品在市场上的份额占有率，与其他奶制品不同巴氏鲜奶保质期短，有一定的区域渠道壁垒。以下是2022年乳制品行业竞争分析。

  乳制品市场分析报告中在整体饮用奶市场中(包括常温牛奶、低温鲜奶等)，伊利、特仑苏、金典表现突出，占比分别为9.8%、8.5%及7.7%。在刚需乳制品婴配奶粉市场中，飞鹤、惠氏、达能占据市场前三席，所占比例分别为14.8%、12.8%、10.0%，合计占比达到37.6%。在酸奶市场中，伊利、蒙牛、君乐宝占据市场前三席，市占率分别为21.6%、20.8%、12.5%。酸奶产品SKU丰富、对产品创新能力有一定要求，伊利、蒙牛虽占据较大份额，但产品结构偏低，部分产品创新力强的区域乳企占据一定市场份额。

  据尼尔森数据，2021年1-9月，低温酸奶市占率伊利为21.6%、蒙牛为20.8%、君乐宝为12.5%、光明、卡士为10.0%、5.5%。低温酸奶产品SKU丰富，对产品创新能力具有一定的要求，伊利和蒙牛虽然占据的市场份额较大，但是整体来说，两者的产品结构都偏低，部分产品创新能力较强的区域乳制品企业占据了一定市场份额。