本网讯 民以食为天,食以安为先。近期,湖南省全面组织食品安全周活动,宁乡市巷子口镇积极响应上级部门号召要求,6月30日组织开展“食品更安全,身体更健康”为主题的2022年食品安全宣传周主题活动,提高全镇人民群众食品安全意识,营造人人关心、人人重视食品安全的健康氛围。
活动期间,巷子口镇食安办、市场监管所、卫生院、城管中队等部门单位联合开展食品安全宣传活动,在镇域内设置流动宣传摊点,围绕与群众日常生活关系密切、社会普遍关注的食品安全问题开展科普宣传,并现场解答群众关于食安问题的疑惑,以此引导群众积极参与关注食品安全。累计发放食品安全法手册、预防野生蘑菇中毒等各类宣传资料2000余份,现场解答群众咨询100余人次。
当天,宁乡市巷子口镇市场监管所联合食安办举办全镇食品经营单位、农村厨师食品安全知识培训会,共计50余人参与。通过分享案例、讲述故事的方式,科普过期食品、掺假食品的害处,普及食品安全法律法规,加强商户和农村厨师们的诚信经营意识。