食品包装设计需把握三个度

　　食品包装的产值占整个包装工业产值的70%以上，由于审美和设计水平的差异，市场中的食品包装也是良莠不齐。有些包装一味追求豪华与高档过度设计，既影响了设计的品质，又造成了人力、财力特别是资源的巨大浪费。在食品包装设计中，需要综合考虑各方面的设计要素，平衡好它们之间的关系。正确把握设计中的“度”，对设计出适应商品特点、符合市场规律、满足消费者需求及低碳环保的食品包装具有重要意义。

　　包装设计中的“度”即包装设计的分寸、数量、尺度、限度等，对包装设计“度”的把握要恰到好处。

　　包装材料与工艺有度。当前在食品包装市场中，奢华包装、过度包装仍然屡见不鲜，特别是一些保健食品、饮料、酒及糕点等产品的包装，为了凸显上档次，使用多种高档材料以及复杂、高消耗的工艺。这不仅加重了消费者的经济负担而且浪费了资源。在全球提倡低碳环保的趋势下，食品包装设计在材料与工艺选择及运用方面，应做到符合客观实用与规范尺度。在保证包装基本功能的基础上，综合考虑成本、产品特点、品牌以及环境等因素，尽量减少包装材料用量和种类，选择可重复再用和再生的包装材料。