雪糕消费呈多元化 企业加快产业链建设降成本

　　进入3月，雪糕也开始进入了旺季前的准备期，从品牌方到经销商纷纷开始备货。日前，蒙牛宣布投资15亿元在四川新建8条雪糕生产线，同时还将建设冷链物流仓储高标冷库1万平方米，库容100万件。

　　近几年，雪糕行业一直备受社会关注，雪糕的价格和口味等热点话题也屡屡登上热搜。快消行业专家路胜贞告诉《中国经营报》记者，今年雪糕行业将迎来较为“冷静”的一年，可以预见的是，今年无论是快消巨头还是行业新贵，将加大对渠道的维护和争夺，市场将逐步恢复理性。

　　价格有望回落