有机蔬菜“走出”沙漠：销路、损耗率等成重点难题

　　“这（南瓜）比以前刚种植的时候好吃了很多。”7月26日，站在猛烈的太阳光下，57岁的司海英面对着身后近1000亩的南瓜田感叹道。这里位于内蒙古自治区西部巴彦淖尔市和阿拉善盟境内的乌兰布和沙漠，在蒙语中，“乌兰布和”意指“红色的公牛”，刮起风沙时，天空是红色的景象。

　　没有人想过，沙漠中也能种出农作物。但现在，司海英负责种植管理的这些贝贝南瓜，在采摘、装车后，奔赴上海，沙漠中的有机作物将出现在老百姓的餐桌上。

　　因不打农药、不使用工业化肥，有机食品越来越受到消费者的青睐，其中不乏新零售平台。中国农业大学教授杜相革表示，尽管有机农业在中国已经发展了30年，但是仍存在缺少主导市场、消费者缺乏信心等难题，需要用价格和价值的对称来逐步引起消费者信任。