眼下,在宁安市渤海镇上官地村,“石板稻田”长势良好,微风拂过,稻浪滚滚,美不胜收。再过不到一个月时间,水稻便可大范围收割。
宁安位于黑龙江省东南部,拥有世界珍稀的石板田8.5万亩。宁安市玄武湖大米专业合作社销售经理陈雨佳告诉记者,“石板大米”生长在万年前火山喷发后形成的熔岩台地上。火山灰、腐殖土带来丰富的矿物质、有机质和微量元素,镜泊湖水自然流淌灌溉,加之昼夜温差较大,造就了“石板大米”的优秀品质和口感。
1989年出生的陈雨佳,是土生土长的上官地村人,这里位于“石板大米”的核心产区。以前还在当老师的她,假期在外地旅游时发现,货架上很多大米都能卖出精品价格。