消费市场需更多功能化及个性化果汁产品

　　沙棘原浆、沙棘饮料、沙棘叶茶……近年来，小众水果沙棘靠实力“破圈”，从小众产品转向大众产品，渐受消费者青睐。业内人士认为，消费者对果汁的健康期待不仅仅是低糖、无添加、纯天然等，还期待能带来更多附加的功能价值，对果汁有具象的功能及成分诉求，企业需要关注消费热点及迅速变化的饮料市场发展风向。

沙棘加工成多地“朝阳产业”

　　去年6月发布的《全国沙棘资源本底调查报告》显示，我国是世界上天然沙棘资源最丰富的国家，也是人工种植沙棘面积最大的国家，全国沙棘林面积总计1910.44万亩，其中人工沙棘林面积达1058.35万亩。新疆沙棘资源丰富，是全国沙棘工业原料林建设基地。目前，沙棘已成为新疆改善生态环境、推进乡村振兴、促进农牧民增收的优良树种资源。