小雪节气来临,位于山东省济南市章丘区绣惠街道王金村,成片的章丘大葱即将进入大规模采收旺季。
今年章丘大葱长势喜人,田间地头的收购价格也比往年高出不少。“收购价格就要比去年高出30%”,一位经营章丘大葱多年的本地经销商表示。进入冬季,章丘大葱的本地消费需求进一步走高,在当地新农人及电商平台共同努力下,章丘大葱以本地化集采集配的方式第一时间送至济南、青岛等市民餐桌,城乡居民头天下单,第二天中午就能品尝到鲜甜味美的本地大葱味道。
刘伟是济南市章丘区王金村的一名90后“葱农”,家里四代种植章丘大葱。进入小雪节气,随着大葱进入集中采收期,他也不停奔忙在田间地头,查看着自家大葱的生长情况。