雪天商户提前增加收储蔬菜保证备货

　　暴雪来临，北京农产品批发市场如何应对？12月13日，新京报记者获悉，北京新发地农产品批发市场、水屯批发市场的部分商户增加产地收储、加大运输量，保障蔬菜供应。新发地市场的蔬菜日供货量高达2.6万吨，并开启蔬菜储备机制，3000吨储备菜随时可以供应市场。同时，各个批发市场还组织扫雪、分发棉被等举措，保障市场交易平稳运行。

　　提前增加产地收储

　　“没有多大影响，蔬菜备货充足，产地也有充足货源。”12月13日，北京新发地市场蔬菜商户姜山向新京报记者介绍，在此次暴雪来临前，就和云南、山东寿光、河北等地区的产地负责人联系增加产地收储，近两天向北京的供货量每天增加一倍。“比如云南的蔬菜，平时是每天运送3辆货车的蔬菜，一车20吨，这几天会要求产地每天发车6辆，到货120吨。”